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2017年09月11日

カツオ


練馬の釣りキチ 関ちゃん
今シーズン一番のカツオ釣りができたようで
おみやげを置いていってくれました。
関ちゃん、いつもありがとう!ごちそうさまでした。

やっぱり釣りはやめられないようですね^^

おかげで私どもも新鮮なお魚をいただけると言う訳です。

カツオはやはり独特の癖があるので
好きな方も苦手な方もおりますが
伊豆育ちの私は好きですね
子供の頃はカツオの心臓の佃煮を食べたりしました。
一番好きなのは、あったかいご飯に漬けにしたカツオを並べて
熱いダシ汁またはお茶をかけて食べる まご茶漬けが最高です!
カツオの『なまりぶし』と言う燻製も大好きでしたが
このところ、食べたことがありませんね・・




  


2017年05月21日

なすびさんのCH-R



Yさん、船の時より長いお付き合いさせてもらっています。
(なすび・・わかります?ご本人よく似ていると言われたそうです)
CH-Rを納車したら見せに来るよ!と約束してくれて
わざわざ訪ねていただきました^^
釣りもスキーも楽しむなすびさん、これは4WDだそうです。
早速、乗車させてもらいました!
自動で走る、止まる、操舵も自動
渋滞の高速道路ではまったく手足を使わず動くので
本当に楽だそうです。
安全性能は素晴らしい!ここだけの話、まさしく あぐらがかけると言うものですね。
近い将来、運転という概念がいらなくなるかもしれませんね!
300万円だとしても 実際に体感したら
このコスパはかなりスゴイと思いました。
なすびさん、ありがとうございました。




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2017年05月21日

魚料理 一覧

これも昔の画像より
食材に恵まれていたおかげで色んな魚料理しました。
こうやって見ると新鮮な魚が楽しめるのは贅沢でしたね^^

鯛めし しめ鯖 アジの刺身・タタキ カツオの刺身






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